中新網(wǎng)香港5月15日電 (記者 戴小橦)香港潮屬社團(tuán)總會(簡稱“潮總”)15日介紹，第五屆“香港潮州節(jié)”將于6月5日至9日在香港舉行。本屆活動以“潮味薈萃”為主題，將匯聚地道潮汕美食，同時設(shè)有潮汕文化展、節(jié)目表演等環(huán)節(jié)，讓市民及游客從味覺、視覺、聽覺多維度沉浸式領(lǐng)略潮汕文化的獨特魅力。

　　潮總主席胡定旭致辭表示，舉辦“香港潮州節(jié)”不僅是為了弘揚與傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，亦是契合香港由治及興發(fā)展大局，助力提振香港本地消費，繁榮盛事經(jīng)濟(jì)，發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)。

　　潮總監(jiān)事會主席陳振彬表示，自2015年舉辦首屆“香港潮州節(jié)”以來，活動規(guī)模不斷擴大、口碑深入民心，讓潮州文化在香港這座國際大都市中展現(xiàn)璀璨生命力。他表示，潮總致力于弘揚與傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，通過在傳統(tǒng)文化保育中融入時代創(chuàng)新元素，吸引年輕一代積極參與，增進(jìn)青年對國家優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與認(rèn)同，培養(yǎng)民族自豪感。

　　香港特區(qū)政府入境事務(wù)處處長郭俊峯表示，潮汕文化博大精深，潮州木雕、潮劇、潮州工夫茶等，以及各式地道美食，盡顯“潮人”對生活品質(zhì)的追求與對藝術(shù)的執(zhí)著。本屆活動通過展示汕頭、潮州、揭陽、汕尾等地文化精髓，融傳統(tǒng)底蘊與現(xiàn)代創(chuàng)意于一體，讓廣大市民一站式領(lǐng)略“潮文化”古今風(fēng)貌。

　　潮總副主席兼籌委會主席楊玳詩介紹，本屆活動演藝內(nèi)容豐富且極具吸引力，每日均有不同主題，包括青年日、家庭日、潮劇日等主題場次，匯聚英歌舞、潮劇、鐵枝木偶等非遺節(jié)目展演。(完)