海魚(yú)海蝦含碘量不高 專家提示海邊居民也要吃加碘鹽
2026年05月15日 10:10 來(lái)源：央視新聞客戶端
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今天是世界碘缺乏病宣傳日。碘是人體合成甲狀腺激素的“黃金原料”，甲狀腺是人體重要的內(nèi)分泌器官，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、新陳代謝具有重要作用。
生活在海邊的居民經(jīng)常吃富含碘的海產(chǎn)品，是否就不用再吃加碘鹽？吃碘多了是否會(huì)得甲狀腺癌？
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師王延雪表示，家住海邊同樣是要吃加碘鹽，因?yàn)楹ｔ~(yú)海蝦的含碘量其實(shí)并不高，而含碘高的海帶、紫菜沒(méi)人天天吃，而且根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，海邊居民如果長(zhǎng)期不吃加碘鹽的話，一樣會(huì)存在缺碘風(fēng)險(xiǎn)。
目前沒(méi)有直接證據(jù)表明食用碘鹽或碘攝入量增加與甲狀腺癌的發(fā)生相關(guān)。近年來(lái)，全球主要國(guó)家無(wú)論是否采取補(bǔ)碘措施，無(wú)論碘攝入量是增加、穩(wěn)定或下降，甲狀腺癌的發(fā)生率都在增加，以直徑小于1.0厘米的微小癌增加為主。
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【編輯:劉歡】
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