中新網(wǎng)上海5月16日電 (記者 陳靜)提起體重管理，很多人的第一反應(yīng)就是刻意節(jié)食、高強度突擊運動。但這樣可能會陷入越減越焦慮、越減越易反彈的“怪圈”。

　　上海芭蕾舞團(tuán)首席演員孫慎逸15日在一場健康科普活動中表示，芭蕾追求的從來不是單純消瘦，而是力量、柔韌、線條與身心的平衡統(tǒng)一，職業(yè)舞者維持良好體態(tài)，依靠的是長期科學(xué)訓(xùn)練與規(guī)律作息，絕非極端克制飲食。

　　“動出優(yōu)雅吃出輕盈——當(dāng)芭蕾遇上卡路里”健康文化主題活動暨上海健康大講堂專場15日舉行。孫慎逸以芭蕾為切入點，重新定義健康體態(tài)與體重管理的內(nèi)涵。

　　民眾普遍存在“只看體重數(shù)字”的認(rèn)知偏差，殊不知同等重量下，肌肉體積遠(yuǎn)小于脂肪，很多人體重變化不大，但堅持形體訓(xùn)練后，肩背挺拔、線條緊致、氣質(zhì)明顯提升。這正是體脂率優(yōu)化、肌肉量提升的結(jié)果。孫慎逸指出，普通民眾日常簡單站姿塑形、肩頸拉伸、舒緩有氧練習(xí)，就能有效改善久坐帶來的含胸駝背、腹部臃腫、肩頸僵硬等亞健康問題。

　　孫慎逸建議，普通人每周堅持3-4次碎片化形體練習(xí)，以舒緩拉伸、體態(tài)矯正為主，不用追求高強度訓(xùn)練，在輕松韻律中就能優(yōu)化體態(tài)、平穩(wěn)控制體重，讓體重管理告別痛苦忍耐，變得優(yōu)雅且可持續(xù)。

　　體形管理三分靠運動，七分靠飲食。在活動中，上海的營養(yǎng)科專家吳江從身體代謝、體重評判、膳食模式、免疫營養(yǎng)、老年健康等維度，層層拆解民眾常見養(yǎng)生誤區(qū)，給出科學(xué)生活方案。

　　專家指出，很多人判斷胖瘦只盯體重秤，實則BMI、體脂率、腰圍才是三大科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。BMI正常值為18.5—23.9，超過即為超重肥胖；男性腰圍≥90cm、女性≥85cm即為腹型肥胖，內(nèi)臟脂肪超標(biāo)更易誘發(fā)高血壓、糖尿病、脂肪肝等慢病，危害遠(yuǎn)超普通肥胖。

　　吳江表示，地中海、北歐、日式、江南飲食等健康膳食模式，可顯著降低心腦血管、認(rèn)知障礙及腫瘤發(fā)病風(fēng)險?！叭粘ｏ嬍晨衫斡浟炕谠E：一天五拳頭主食、兩三掌心葷菜、兩捧蔬菜、一拳頭水果，搭配一杯牛奶、一個蛋，營養(yǎng)均衡又易于堅持?！睂＜抑赋觯瑴p重?zé)o需極端節(jié)食，每天保持合理能量缺口，飯前喝水、放慢進(jìn)餐速度、使用小號餐具、晚餐不晚于19點、遠(yuǎn)離夜宵，都是簡單有效的控重小習(xí)慣。

　　吳江提醒，“千金難買老來瘦”的老舊觀念易引發(fā)肌少癥，造成肌肉流失、體力衰退、跌倒風(fēng)險升高。中老年人群要每日足量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，配合靠墻靜蹲、彈力帶等抗阻運動，留住肌肉、守住體力。另外，多吃綠葉蔬菜、堅果、漿果、魚類、全谷物，少吃油炸、紅肉、糕點甜品，能有效延緩記憶力衰退，降低老年癡呆發(fā)病風(fēng)險。(完)