發(fā)布時間：2023年02月08日 10:02 來源：中國新聞網(wǎng)
2月7日，在廣西柳州市魚峰區(qū)白沙鎮(zhèn)的一家農(nóng)業(yè)科技公司的生產(chǎn)車間內，數(shù)名工人將腌制好的整根酸竹筍從腌制桶中撈出，經(jīng)加工后直接配送至預包裝螺螄粉企業(yè)。目前，該企業(yè)每天加班加點生產(chǎn)10噸酸筍。
作為海內外熱銷的“網(wǎng)紅小吃”，螺螄粉在春節(jié)期間銷量倍增，其中的關鍵原料——酸筍面臨供應緊張的情況。隨著“復工潮”來臨，當?shù)囟嗉宜峁S制作企業(yè)正加緊生產(chǎn)供應市場。(韋國政 制作 劉俊聰）
責任編輯：【李季】
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