中新網西安7月11日電 題：一碗陜西面食中的“絲路味道”

　　中新網記者 阿琳娜

　　走進西安愛菊集團，無論是擺放在貨架上的哈薩克斯坦面粉、蜂蜜、食用油，還是體驗中心用哈薩克斯坦面粉制作的陜西扯面，都讓哈薩克斯坦AQNIET公共基金會社會關系專家古爾米拉贊不絕口?！霸谖靼部吹竭@么多家鄉(xiāng)特產，真的很讓人驚喜。”

　　西安愛菊集團“深耕”哈薩克斯坦多年，在哈薩克斯坦北哈州投資建設了農產品物流加工園區(qū)，目前已在哈薩克斯坦建成百萬噸糧油物資集結中心，擁有面粉、食用油、飼料等加工廠，并與當地農場主簽訂種植收購合同，收購的農產品在當地初加工后進口至中國再深加工。哈薩克斯坦的小麥變成面粉也走上了中國民眾的餐桌。

　　“哈薩克斯坦擁有優(yōu)越的土地資源，得知中國企業(yè)能在此找到合作契機，并發(fā)展壯大，還將哈薩克斯坦的優(yōu)質糧油帶到中國，我深感高興?！惫艩柮桌f，合作對雙方而言都是有益的，也希望未來能拓展合作領域，讓更多的哈薩克斯坦“味道”被中國民眾品嘗。

　　據悉，2025年上半年，西安愛菊集團已完成從哈薩克斯坦進口飼料小麥粉約10萬噸，優(yōu)質面粉及小麥近1萬噸，食用油超過1萬噸，預計全年貿易量還會大幅增加。

　　在西安愛菊集團體驗中心，吉爾吉斯共和國監(jiān)察員辦公室人力資源處專家博魯巴耶娃熟練地做著扯面?！捌綍r在家也會做，今天感覺和在家里扯面時手感差不多，面的味道也很相似?！辈敯鸵蘖私獾竭@些面粉來自哈薩克斯坦，并受到中國民眾的歡迎后，期待有更多來自中亞國家的產品來到中國。

　　在西安愛菊集團內，一條鐵路專用線在哈薩克斯坦與中國之間來回奔馳，由哈薩克斯坦北哈州西安愛菊集團海外廠區(qū)鐵路專用線始發(fā)，抵達西安國際港站后，通過鐵路專用線直接開進西安廠區(qū)內，實現了從國外倉庫發(fā)運到國內倉庫收貨的中歐班列“門到門”運輸。依托中歐班列(西安)的常態(tài)化運行，貨物在兩國之間高效運輸。

　　作為地處西北內陸陜西對外開放的“黃金通道”，中歐班列(西安)目前已覆蓋亞歐大陸全境，基本形成面向中亞、南亞、西亞國家的重要貿易通道。

　　在總占地5600畝的西安國際港站內，一排排集裝箱整齊有序，載著貨物的卡車穿梭其中，集裝箱上方的龍門吊也在忙碌作業(yè)，平均每100分鐘就有一列班列從這里進出港。

　　在參觀了解西安國際港站，得知許多往返中國與哈薩克斯坦的中歐班列都由此進出港，古爾米拉坦言，她感到非常震撼，從中也直觀地感受到中國的發(fā)展。

　　“建立的互惠互信基礎上，哈中兩國的合作不僅能推動經濟發(fā)展，還能造福兩國民眾?！惫艩柮桌嬖V記者，在這里，她看到了哈薩克斯坦和中國合作的前景，對未來充滿期待。(完)