中新網(wǎng)臨汾12月13日電 題：土窯洞變民宿 黃河岸畔“空心村”迎新生

　　作者 楊靜 范麗芳 侯耀強

　　雪后初霽，晉陜峽谷兩岸銀裝素裹，黃河水靜靜流淌。在山西省大寧縣太古鎮(zhèn)的嶺上村，一座座修葺一新的窯洞民宿錯落層疊，靜立于黃土高坡之上。這個曾經(jīng)因人口外流而日漸蕭條的黃河岸畔小村莊，如今已成為周邊小有名氣的旅游打卡地。

　　嶺上村位于秦晉交界處，是一個“雞鳴兩省”的黃河岸邊村落。因地處偏僻，過去，村民們世代沿襲“種玉米、養(yǎng)牛羊、靠天吃飯”的傳統(tǒng)農(nóng)耕模式，微薄的收入讓年輕人只能選擇外出打工，村里只剩老人守著日漸荒蕪的田埂和空置的窯洞。

　　“到2019年，村里54個院子中常住的只有33戶，其余全部閑置。”嶺上村“90后”黨支部書記王蒲回憶。

　　轉(zhuǎn)機來自對機遇的把握：黃河一號旅游公路的貫通、即將建設(shè)的古賢水庫庫區(qū)、計劃搬遷至此的黃河仙子祠等，讓太古鎮(zhèn)黨委、政府看到發(fā)展文旅民宿產(chǎn)業(yè)的潛力。

　　為激發(fā)村民主動性，當?shù)貨Q定采用獎補政策：村民按統(tǒng)一標準對舊窯洞進行防雨加固、門窗油漆、屋內(nèi)裝飾和庭院靚化，驗收合格即可獲得2000元獎補。此舉有效調(diào)動了積極性，農(nóng)戶自主投資8000元至10000元不等，短短兩月內(nèi)建起全縣首家黃土高原窯洞民宿集群，共43孔窯洞。

　　民宿開業(yè)不久，便迎來2023年“五一”黃金周，延安、吉縣壺口等全國各地游客紛至沓來，體驗“冬暖夏涼、舒適怡人”的黃土風情。針對初期游客反映的衛(wèi)生問題，政府再次獎補每戶1000元，用于購置床上用品、一次性用品和清潔設(shè)備，推動管理規(guī)范化。

　　2024年，借助大寧縣美麗鄉(xiāng)村建設(shè)契機，嶺上村再升級：鋪設(shè)復(fù)古石板路，統(tǒng)一改造門樓，并創(chuàng)新“民宿+庭院經(jīng)濟”模式，在每戶門外建起小菜園，開發(fā)“民宿早餐食材直供”。

　　“這里的窯洞民宿很有特色，早看日出、午覽河峽、晚觀星漢，非常適合漫游。”來自四川的趙先生談起在嶺上村旅游的感受，很是滿意。

　　隨著入住游客增多，村民們開始努力轉(zhuǎn)變角色，從過去“面朝黃土背朝天”的莊稼漢，轉(zhuǎn)變?yōu)槊袼藿?jīng)營者。他們不僅能獲得房屋租金收入，還能通過在民宿從事保潔、餐飲等服務(wù)獲得工資，端穩(wěn)“旅游飯碗”。

　　其間，村里還成立管理、運營、監(jiān)督、后勤小組，負責接待、管理及收益分紅?！拔覀兘?jīng)常組織村民開會，聽取游客意見，及時整改。”王蒲說，收益按照入住情況當場分到各戶，大家拿到錢，看到實實在在的希望，積極性更高了。

　　如今，或有游客利用假期享受慢生活，或有海內(nèi)外研學機構(gòu)體驗農(nóng)事，或有“驢友”們旅途中轉(zhuǎn)、休息小憩……截至目前，嶺上村窯洞民宿已集中接待游客千余人次，收入達到20余萬元，帶動40余戶農(nóng)戶增收。

　　65歲的馮瑞平是窯洞民宿的經(jīng)營者之一，2023年他改造了兩孔窯洞。在保留傳統(tǒng)土炕、老式家具韻味的同時，今年又增加洗澡間、空調(diào)等現(xiàn)代化設(shè)施。

　　2025年，嶺上村升級打造了10套高標準康養(yǎng)民宿、1戶農(nóng)家樂、3處果蔬采摘園和1處露營停車區(qū)，以滿足游客日益提升的高品質(zhì)度假需求。

　　“我們的黃河灘羊羊肉加工坊已經(jīng)開始營業(yè)，希望利用黃河灘羊資源，增加產(chǎn)品附加值，也讓游客品嘗鮮美羊肉。”到村任職大學生李軍軍介紹，現(xiàn)在推出特色美食“涮羊肉”農(nóng)家火鍋、“燉羊排”百家菜套餐，吸引了縣內(nèi)外許多游客來品嘗。

　　春染新綠夏享涼，秋覽金濤冬望凌。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，民宿小院里的圍爐煮茶、熱氣騰騰的羊肉鍋，為這里平添了幾分暖意與閑適。(完)