(走進(jìn)中國鄉(xiāng)村)大別山北麓一口春香銷百億 “新茶人”注活力
中新社河南信陽3月25日電 題:大別山北麓一口春香銷百億 “新茶人”注活力
中新社記者 闞力
一場春雨過后,大別山北麓的河南省信陽市浉河區(qū)山間茶樹青翠欲滴。25日,第十五屆文新春茶節(jié)在這里舉行,信陽毛尖春茶正式進(jìn)入開采階段。
浉河區(qū)是“中國十大名茶”信陽毛尖主產(chǎn)區(qū),茶園總面積達(dá)63.5萬畝,年產(chǎn)量5.7萬噸,涉茶產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值近120億元人民幣。國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目綠茶制作技藝(信陽毛尖茶制作技藝)代表性傳承人周祖宏,便扎根于此。
周祖宏的女婿肖興亮、外孫女肖珺景皆是當(dāng)?shù)刂安枞恕?。在浉河區(qū),如周祖宏般以茶代代傳承的家庭不在少數(shù)。

進(jìn)入3月下旬,驅(qū)車沿浉河區(qū)環(huán)湖路向茶山深處行進(jìn),所見所聞皆與茶相關(guān)。在浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)車云山,“中國制茶大師”伍德軍和女兒伍溫馨在千畝茶園里,為春茶的開采、炒制與銷售做最后準(zhǔn)備。
近年來,肖珺景、伍溫馨等一批“新茶人”返鄉(xiāng)投身茶產(chǎn)業(yè),將茶文化和互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)新運(yùn)用于信陽毛尖的產(chǎn)銷中,讓藏身于大山深處的傳統(tǒng)制茶技藝,得以更廣泛地進(jìn)入大眾視野。
如今,浉河區(qū)茶葉“線上+線下”“內(nèi)貿(mào)+外貿(mào)”的市場交易服務(wù)體系正在形成。在當(dāng)?shù)兀@些“新茶人”搭建起“線上+線下+體驗(yàn)”三維產(chǎn)銷平臺(tái),培育本土專業(yè)“茶主播”團(tuán)隊(duì),通過茶園直播帶貨拓寬線上銷售渠道,還帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭枞~出口。
官方數(shù)據(jù)顯示,2025年,信陽茶葉出口額中,浉河區(qū)貢獻(xiàn)占比超七成。今年2月,浉河區(qū)63.5萬畝出口茶葉“大基地”通過海關(guān)備案,備案面積較此前擴(kuò)增45倍。
近年來,茶旅融合及茶周邊文創(chuàng)、食品等產(chǎn)品,為浉河區(qū)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入新動(dòng)能。譬如,增設(shè)春茶體驗(yàn)區(qū),邀請游客體驗(yàn)采茶、制茶全過程,并開發(fā)特色文創(chuàng)產(chǎn)品等。春夏季節(jié),浉河區(qū)文新茶村、何家寨露營基地等景區(qū)“一席難求”,新式茶飲、茶酒幾近脫銷。
據(jù)統(tǒng)計(jì),信陽市有4A級(jí)茶旅融合景區(qū)、露營地等15處以上,納入茶旅線路的茶文化體驗(yàn)點(diǎn)超過30處。其中,僅浉河區(qū)“百里茶廊”沿線茶旅相關(guān)業(yè)態(tài)點(diǎn)位逾70個(gè),包括茶坊、民宿、研學(xué)基地等。
“茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶農(nóng)變社員、茶山變金山?!痹谛抨柺形男虏枞~有限責(zé)任公司董事長劉文新看來,沉浸式茶體驗(yàn)場景正在讓茶產(chǎn)業(yè)從單一賣茶葉,向賣風(fēng)景、賣文化、賣體驗(yàn)轉(zhuǎn)變,產(chǎn)業(yè)綜合效益得以全面提升。(完)
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