中新網(wǎng)溫州4月7日電(張益聰)揉面團(tuán)、炒餡料、包餡餅、上籠蒸……連日來，浙江省溫州市的義工們忙碌不休，趕制清明餅，想讓高齡困難老人、戶外勞動者，以及更多有需要的人免費(fèi)嘗一口清明時(shí)節(jié)的特色美食。這背后，“公益助餐”已經(jīng)成為貫穿溫州民間慈善事業(yè)十余載的生動寫照。

　　在溫州市龍灣區(qū)，許多人都對狀元亭不陌生。2012年起，溫州三位退休老人在龍灣區(qū)狀元街道的一座古亭子內(nèi)施粥行善，這便是狀元亭慈善故事的開始。

　　免費(fèi)餐食、應(yīng)季飲食、節(jié)日關(guān)懷……此后，狀元亭不僅成為當(dāng)?shù)氐摹按壬频貥?biāo)”，還獲批了中國首張“民辦非企業(yè)營業(yè)執(zhí)照”，正式進(jìn)入規(guī)范化運(yùn)營。

　　“今年是我們做清明餅的第十五個(gè)年頭了，堅(jiān)持到現(xiàn)在已經(jīng)成為狀元亭的傳統(tǒng)。”狀元亭負(fù)責(zé)人吳南華介紹稱，從3月31日到4月4日，狀元亭出爐了2萬多個(gè)清明餅。

　　這2萬多個(gè)清明餅，一部分分發(fā)給狀元街道15個(gè)村社，為轄區(qū)低保戶、殘疾人等群體送去關(guān)懷，惠及約1000人；另一部分則在清明節(jié)在狀元亭免費(fèi)分發(fā)給前來領(lǐng)取的環(huán)衛(wèi)工人、老人及過往民眾。

　　除了清明特色美食，鹿城區(qū)的雨花敬老慈善公益會(下稱：雨花慈善會)堅(jiān)持“公益助餐”13年，從一頓“免費(fèi)午餐”開始，通過助陪、助潔、助浴等服務(wù)，成為高齡困難老人的“貼心人”。

　　雨花慈善會所服務(wù)的蒲鞋市街道，轄區(qū)老舊小區(qū)較多，老齡化比例超過20%?！盁o牙老人得吃軟爛食物，高血壓老人菜品少鹽……根據(jù)老人身體狀況變化，我們的飲食也會做相應(yīng)調(diào)整。”雨花慈善會會長胡群說，目前已累計(jì)服務(wù)約5000位老人。

　　“一份熱騰騰的營養(yǎng)餐，不僅是照顧老年居民的日常生活，還是我們與老人之間的聯(lián)絡(luò)橋梁?！逼研薪值澜鸾z橋社區(qū)黨委書記潘彩平表示，自雨花慈善會成立以來，街道、社區(qū)在場地協(xié)調(diào)、公益陣地建設(shè)等方面予以支持，積極協(xié)助發(fā)揮社會兜底作用。

　　回看2012年，溫州被民政部、浙江省人民政府列入民政改革試點(diǎn)，主要解決了民間公益的“身份困境”，不僅推動了社會組織規(guī)范化運(yùn)營，還促進(jìn)了溫州民間、民營力量參與慈善公益活動。

　　截至目前，溫州市社會組織總數(shù)達(dá)8800余家，該市注冊志愿者人數(shù)已突破295萬名。(完)