野菜“挖”出新商機(jī) 春日“打野”成年輕人社交新方式
中新網(wǎng)湖州3月10日電 題:野菜“挖”出新商機(jī) 春日“打野”成年輕人社交新方式
作者 胡豐盛
春天,中國(guó)人的田園基因悄然覺(jué)醒??嫔现窕@、拿上小鏟子,約上三五好友鉆進(jìn)城市近郊的田間地頭,一邊辨認(rèn)野蔥、馬蘭頭、薺菜,一邊欣賞櫻花、油菜花,拍照打卡分享“打野地圖”,成為浙江年輕人春日的社交新方式。
“去年春天挖過(guò)一次野菜,因?yàn)闀r(shí)間太晚了,只摘了一小籃馬蘭頭,聽說(shuō)最近野菜冒頭了,就過(guò)來(lái)趕個(gè)早?!痹谡憬『菔虚L(zhǎng)興縣煤山鎮(zhèn)山坡上,從縣城趕來(lái)的章女士有備而來(lái),帶上了挖野菜的工具。
她說(shuō),湖州人平日里就愛吃馬蘭頭,用馬蘭頭肉餡做的千張包子、饅頭、圓子,放入口中咀嚼,鮮美味絕。

在嘉興,當(dāng)?shù)厝藢俚耐谝安斯ヂ栽诰W(wǎng)絡(luò)上熱傳。攻略推薦了南湖區(qū)鳳橋鎮(zhèn)的世合農(nóng)場(chǎng)、海寧的查爺爺有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、平湖的澳多奇農(nóng)莊等多個(gè)采摘點(diǎn)。這些地方不僅能挖到馬蘭頭、薺菜,有的農(nóng)場(chǎng)還配套了野米飯、萌寵互動(dòng)等體驗(yàn),適合全家出游。
在杭州的社交平臺(tái)上,有人分享城郊“打野地圖”,標(biāo)注薺菜、苜蓿芽的生長(zhǎng)地點(diǎn);也有人記錄挖野菜的治愈瞬間,分享識(shí)別野菜的實(shí)用技巧。
趁著周末,杭州“00后”姑娘小謝緊跟著“打野小組”分享的地圖,一頭扎進(jìn)春天里?!耙蝗喝嗽谔锏乩镎乙安?,就像在玩現(xiàn)實(shí)版的‘打野刷怪’?!毙≈x說(shuō),對(duì)她而言,挖野菜不僅是休閑,更是一種低門檻的治愈?!安挥迷缟馅s車,不用煩心工作,將野菜連根拔起的時(shí)候,煩惱也被‘挖’走了?!?/p>
對(duì)不少年輕人來(lái)說(shuō),原本是電競(jìng)游戲術(shù)語(yǔ)的“打野”一詞,被賦予新的含義。許多人借此走進(jìn)大自然,找到了低成本、高性價(jià)比的“精神快充”方式。對(duì)小謝而言,相較于人均數(shù)百元(人民幣,下同)的精致戶外,一柄小鏟、一個(gè)竹籃更能開啟一場(chǎng)春日之旅。
“打野”的快樂(lè),一半藏在“找”的驚喜里,一半藏在“辨”的趣味中。不少網(wǎng)友分不清野菜品種,為了心中有譜,特意帶上野菜圖鑒出門。在社交平臺(tái)上,各種野菜圖鑒成了“打野”小白們的新寵。
而當(dāng)“打野”變時(shí)髦,一些“戶外+”消費(fèi)也隨之而來(lái)。電商平臺(tái)上,“打野”熱潮帶動(dòng)了便攜鏟、手套等相關(guān)裝備的搜索量提升,不少商家跟風(fēng)推出單價(jià)多在10元左右的“挖野菜神器”。浙江金華的一位網(wǎng)店店主表示,3月以來(lái),與“挖野菜”相關(guān)的便攜鏟類產(chǎn)品開始有雙位數(shù)的銷售增長(zhǎng)。(完)
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