當驢火遇見拿鐵:“混搭風”圈粉年輕人
中新網(wǎng)保定5月5日電 題:當驢火遇見拿鐵:“混搭風”圈粉年輕人
作者 趙丹媚 李玉素 徐巧明
清晨,河北保定一家老字號驢肉火燒店前,剛出爐的“驢火”酥脆掉渣,幾步之遙,一款“驢火拿鐵”成為咖啡廳熱銷單品?!拔逡弧奔倨冢簧倌贻p游客“一手驢火、一手咖啡”,混搭出街頭新時尚。
除了與咖啡的“聯(lián)名”,驢奶冰淇淋、驢形火燒、“Jelly Lv”毛絨玩具、驢火造型冰箱貼等,也成為游客爭相購買的“城市符號”。
而這種混搭的嘗試,并未止步于美食與文創(chuàng)。毗鄰京津的保定,是新中國的工業(yè)重鎮(zhèn),以“西郊八大廠”為代表的廠區(qū)承載著城市榮光。隨著產(chǎn)業(yè)轉型,一些老廠房逐漸閑置。如今,它們正與電競、潮玩、藝術等新業(yè)態(tài)大膽碰撞,成為年輕人旅行熱門目的地。
“老廠房的厚重結構與賽博朋克的炫酷燈光形成強烈對比,每個角落都很出片?!痹诒6ā癉19街區(qū)”,來自北京的大學生王雨晴頻頻按下快門。她的收藏夾里,既有關于這里的非遺手作打卡攻略,也有電競潮玩體驗分享。

“比如這間房屋建于1983年,原是紙箱廠廠房,我們把它改造為文創(chuàng)工坊和藝術展示空間,保留工業(yè)痕跡的同時注入賽博朋克元素,形成視覺反差。”該街區(qū)負責人郭建濤說,“D19街區(qū)”由水碾頭村原有的19個老舊村辦企業(yè)改造而成,在保留工業(yè)印記的基礎上引入新業(yè)態(tài)。
“我們不是拆除歷史,而是在重新編織它?!惫f,街區(qū)于2023年啟動改造,目前西側餐飲板塊匯聚多地美食,東側則集中了電競、潮玩、文創(chuàng)等業(yè)態(tài),并正在拓展Livehouse、機器人體驗館等消費場景。
保定市競秀區(qū)寶虹藝術博物館同樣由工業(yè)遺存改造而來?!巴崎_這扇門,就像推開了時光?!痹摬┪镳^副館長石新璐站在展廳入口,身后是高挑的穹頂和保留了水泥原色的巨大立柱。她介紹,該博物館的前身是一座建于20世紀70年代的造紙廠,與如今館內(nèi)展陳的國內(nèi)外水彩、版畫等紙本藝術品形成了跨越時間的回響。
“工業(yè)的粗礪與藝術的細膩,本身就是一種有張力的混搭?!笔妈凑f,來打卡的年輕人不僅為了出片,更享受在老廠房里看展、做手工紙的沉浸感?!八麄兿矚g這種反差,推開門是斑駁的工業(yè)遺跡,走進去是‘城市書房’。”

“這其實是保定一個重要的轉型信號?!蹦祥_大學管理學博士、河北師范大學家政學院副教授翟燕霞認為,歷史街區(qū)、工業(yè)遺址活化利用,不僅延續(xù)了城市記憶,也吸引年輕創(chuàng)業(yè)群體聚集,實現(xiàn)從“老舊廠區(qū)”到“青年街區(qū)”的轉變,成為拉動假日文旅消費的新增長點。
2025年,保定市旅游接待量達1.3億人次,旅游總花費超1400億元。翟燕霞說,這座老工業(yè)城市的年輕化表達,正在被更多人看見。(完)
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